Sara Cascone
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Curriculum Accademico
Sara Cascone si è laureata, con lode, in Ingegneria Chimica con una tesi dal titolo “Microincapsulazione di farmaci in biopolimeri mediante atomizzazione assistita da ultrasuoni” nel 2009. Dal 2009 al 2013 è stata studentessa del corso di dottorato in Scienze e tecnologia per l’industria chimica, farmaceutica ed alimentare, percorso in Ingegneria Chimica, conseguendo il titolo di Dottore di Ricerca nel Marzo 2013 con una tesi dal titolo “Modelli in silico ed in vitro negli studi farmacocinetici”.
Dal 2013 l’Ing. Cascone ha usufruito, presso il Dipartimento di Ingegneria Industriale, di un contratto di collaborazione e di un assegno di ricerca, attualmente in corso di svolgimento, con un progetto riguardante la simulazione del comportamento del tratto gastrointestinale. Durante questo periodo è stata coautrice di pubblicazioni su rivista internazionale e di numerose pubblicazioni in atti di conferenze internazionali. Le sue attività di ricerca principali consistono nello studio di tutti i fenomeni coinvolti nel rilascio di farmaco a seguito di somministrazioni orali, nella simulazione della meccanica, della biochimica e del trasporto di materia del sistema gastrointestinale e della loro influenza sul rilascio di farmaco da compresse. Si occupa inoltre dello studio di cinetiche di degradazione (enzimatica e non) di anestetici valutando l’influenza delle condizioni operative e delle concentrazioni enzimatiche sulla degradazione del principio attivo. Infine ha contribuito alla progettazione ed alla realizzazione di un impianto per la produzione di fertilizzanti a base di chelati di ferro, prima su scala da laboratorio e poi su scala industriale, in collaborazione con l’azienda commissionante Fertenia Srl, effettuando anche una ottimizzazione del processo di sintesi.
L’attività didattica dell’Ing. Cascone è consistita in diverse attività seminariali nell’ambito dei corsi “Rilascio e direzionamento dei farmaci” presso il Dipartimento di Farmacia, e “Reattori Chimici”, “Reattori Chimici Alimentari”, e “Principi di Ingegneria Chimica” presso il Dipartimento di Ingegneria Industriale. Dal 2010 è membro delle commissioni d’esame di “Reattori Chimici Alimentari” e “Principi di Ingegneria Chimica” presso il corso di laurea in Ingegneria Chimica, di “Transport Phenomena and Food Processes” presso il corso di laurea in Food Engineering.
Tesi
Tesi di dottorato di ricerca
- Sara Cascone, In silico and in vitro models in pharmacokinetic studies (estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 4.1 MB), Tesi di Dottorato di Ricerca in Scienza e Tecnologie per l’Industria Chimica, Farmaceutica e Alimentare”, Ingegneria Chimica (XI Ciclo-Nuova Serie), Relatori: Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti, Comitato scientifico: Prof. Werner Weitschies, Prof. Iztok Grabnar
Tesi di secondo livello
- Sara Cascone, Microincapsulazione di farmaci in biopolimeri mediante atomizzazione assistita da ultrasuoni (estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 2.0 MB), Laurea Specialistica in Ingegneria Chimica, 20/11/2009, Relatori: Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti
Tesi di laurea di primo livello
- Sara Cascone, Analisi delle cinetiche di idratazione e di rilascio di principi attivi da compresse di idrogeli ( estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 1.1 MB), Laurea in Ingegneria Chimica, 27/09/2007, Relatori: Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti (Questa tesi è risultata vincitrice del premio nazionale AIDIC-GRICU come la migliore tesi di laurea di primo livello in ingegneria chimica in Italia nel 2007)
Pubblicazioni
2018
Hydrogels: experimental characterization and mathematical modelling of their mechanical and diffusive behaviour Journal Article
In: Chemical Society Reviews, vol. 47, no 7, pp. 2357-2373, 2018, ISSN: 0306-0012.
2017
Modeling of the behavior of natural polysaccharides hydrogels for bio-pharma applications Journal Article
In: Natural Product Communications, vol. 12, no 6, pp. 867-871, 2017, ISSN: 1934-578X.
Mechanics and transport phenomena in agarose-based hydrogels studied by compression-relaxation tests Journal Article
In: Carbohydrate Polymers, vol. 167, pp. 136–144, 2017.
Drug delivery from hydrogels: a general framework for the release modeling Journal Article
In: Current Drug Delivery, vol. 14, no 2, pp. 179 - 189, 2017.
2016
An Engineering Point of View on the Use of the Hydrogels for Pharmaceutical and Biomedical Applications Book Chapter
In: Majee, Sutapa Biswas (Ed.): Emerging Concepts in Analysis and Applications of Hydrogels, Chapter 8, Intech, 2016, ISBN: 978-953-51-2510-5.
Swellable Hydrogel-based Systems for Controlled Drug Delivery Book Chapter
In: Sezer, Ali Demir (Ed.): Smart Drug Delivery System, Chapter 10, Intech, 2016, ISBN: 978-953-51-2247-0.
2015
Understanding the adhesion phenomena in carbohydrate-hydrogel-based systems: Water up-take, swelling and elastic detachment Journal Article
In: Carbohydrate Polymers, vol. 131, pp. 41–49, 2015, ISSN: 01448617.
Hydrogel-Based CRSs Analyses: Testing And Modeling Proceedings Article
In: 1st International Congress of Controlled Release Society - Greek Local Chapter, pp. 1–1, 1st International Congress of Controlled Release Society, Athens (Greece), 2015.
Controlled drug release from hydrogel-based matrices: Experiments and modeling. Journal Article
In: International journal of pharmaceutics, vol. 486, no 1-2, pp. 144–152, 2015, ISSN: 1873-3476.
Modeling the Drug Release from Hydrogel-Based Matrices Journal Article
In: Molecular Pharmaceutics, vol. 12, no 2, pp. 474–483, 2015, ISSN: 1543-8384.
2014
Testing and modelling of hydrogels behavior for pharmaceutical and biomedical applications Proceedings Article
In: Proceedings of CHISA 2014, pp. 1–1, CHISA 2014, Prague, Czech Republic, 2014.
MODELING THE BEHAVIOR OF SWELLABLE HYDROGELS-BASED MATRICES FOR PHARMACEUTICAL APPLICATIONS Proceedings Article
In: 13th European Symposium on Controlled Drug Delivery, pp. 3–4, ESCDD 2014, Egmond aan Zee, The Netherlands, 2014.
2012
Controlled Release of Drugs From Hydrogel Based Matrices Systems: Experiments and Modeling Journal Article
In: Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, vol. 26, no 4, pp. 321–330, 2012, ISSN: 0352-9568.
2007
Water and theopylline transport phenomena within HPMC based tablets Proceedings Article
In: Proceedings of Innovation in Drug Delivery, pp. 1–2, Napoli, 2007.